Hola a tod@s Vinomenter@s! Hoy voy a intentar resolver una duda casi universal, pero no de la manera general que a mi me gustaría, ya que cada denominación de origen tiene una normativa. La diferencia entre Crianza, Reserva y Gran Reserva para tintos en la D.O.Ca. Rioja.Esta D.O. es de las pocas calificadas (Ca) de España, así que es más estricta y el control es más exhaustivo en su producción, elaboración y crianza.
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sábado, 28 de diciembre de 2013
martes, 17 de diciembre de 2013
SORELLE BRONCA BRUT PROSECCO
Si queréis sorprenderos en vuestro próximo brindis, os traigo algo que realmente merece la pena probar, un rico prosecco.
lunes, 9 de diciembre de 2013
DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS 2008
Señoras y señores, si quieren disfrutar de un vino con cuerpo, carnoso, voluptuoso y con un poquito de Rock&Roll,
la mencía es su uva. Y si además quieren que esté bien compensado en su
crianza en barrica, controlando la exuberancia de la variedad, con una
buena acidez, equilibrado, largo y sedoso, el Dominio de Tares de Cepas
Viejas D.O. Bierzo del 2008 es su vino.
jueves, 28 de noviembre de 2013
VINO HISTÓRICO
Bienvenid@s Vinometer@s!
Aquí os dejo el primer vino de Vinomentero. Éste rincón del Planeta donde pretendemos descubrir y conocer curiosidades, procesos
y por supuesto vinos de todo el mundo. Y para empezar, nada como un
Rioja histórico donde los haya, Marqués de Riscal Cosecha de 1956.
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